Υπάρχουν δουλειές που μου αρέσει να τις κάνω και δουλειές που δεν μου αρέσει,
Παραδείγματος χάρη.
Δεν μου αρέσει να μεταφέρω κυψέλες μόνος μου νυχτιάτικα σε άγνωστες τοποθεσίες
Συνδυάζοντας αυτά τα δύο νομίζω ότι βρήκα την λύση.
Αφού πρώτα πιούμε την μπύρα.
Αφού έχουμε προνοήσει να ανοίξουμε με ένα τρυπανάκι Φ 3 μμ ένα λούκι στα σωστά σημεία.
Αν όλα πάνε καλά σταθεροποιούμε την βέργα
και έτσι έχουμε
Που μπορούμε να την χρησιμοποιήσουμε για να
1)μαζεύουμε τις συλλέκτριες την ημέρα
2)αδειάζουμε τον μελιτοθάλαμο από τις εργάτριες
3)επιτρέπουμε τους κηφήνες να βγαίνουν, όταν χρησιμοποιούμε βασιλικό διάφραγμα.
Η κυψέλη του λαού. Ένα παράθυρο στην φύση χωρίς πολλές απαιτήσεις.
Παρασκευή 30 Δεκεμβρίου 2011
Παρασκευή 16 Δεκεμβρίου 2011
Patchwork
Χριστουγεννιάτικο όνειρο ενός ερασιτέχνη μελισσοκόμου.
Στην καρδιά του Χειμώνα,μέσα στην κυψέλη τα κορίτσια ελπίζω χορτάτα,να κάνουν όνειρα για την νέα Άνοιξη.
Κάπως έτσι και εγώ,για να επιβιώσω από τον σκληρό οικονομικό Χειμώνα που περνά η χώρα μας, κάνω όνειρα για χαρούμενες ηλιόλουστες μέρες παρέα με τα κορίτσια.
Αυτές τις μέρες έριξα μια ματιά στις εκτυπώσεις που κράτησα από το διαδίκτυο και αποφάσισα εφέτος να ασχοληθώ,για ακόμη μια φορά, με την βασιλισσοτροφία και την παραγωγή του βασιλικού πολτού.
Επειδή είμαι ερασιτέχνης και σκοπός μου δεν είναι το οικονομικό όφελος, ακόμη και εάν αποτύχω,ελπίζω πως κάτι καινούριο θα μάθω από την συμπεριφορά του μελισσιού.
Στόχος μου είναι όλη αυτή η διαδικασία να επιτευχθεί με τον λιγότερο κόπο για μένα και όσο γίνεται δυνατόν την ποιο μικρή αναστάτωση για τα κορίτσια.
Γι'αυτό το σκοπό απομόνωσα στοιχεία από διάφορες ιστοσελίδες και θα προσπαθήσω να τα βάλω σε μια νέα σειρά ώστε να σχηματίζουν μια δική μου πρόταση.
Αν αυτή η πρόταση είναι σωστή θα το ξέρω το επόμενο Καλοκαίρι,αλλά σαν ερασιτέχνης νομίζω ότι αξίζει τον κόπο να σας παρουσιάσω τις τρεις ποιο ενδιαφέρουσες ιστοσελίδες και ίσως σταθούν αφορμή για να διαμορφώσετε και εσείς κάτι πάνω στο οποίο σχεδιάζετε σχετικά με την μελισσοκομία.
Εδώ θα βρείτε στοιχεία από μια έρευνα που έγινε σχετικά με την παραγωγή του βασιλικού πολτού και το είδος της κυψέλης.
Η έρευνα έδειξε ότι την μεγαλύτερη απόδοση κάτω από τις ίδιες συνθήκες, την είχε η δυόροφη κυψέλη των έξι πλαισίων.
Οι ερευνητές το αποδίδουν στο ότι είχε την δυνατότητα να κρατά ποιο σταθερά την θερμοκρασία μέσα στην κυψέλη,όπως φαίνεται και από τον πίνακα (Tabla 1).
Τα μελίσσια τα τοποθετούσαν στις καινούριες κυψέλες ένα μήνα ποιο μπροστά για να προσαρμοστούν.
Τα ταΐζουν δύο φορές την εβδομάδα, από μισό λίτρο ζάχαρη- νερό,σε αναλογία ένα/ένα και κάθε οκτώ ημέρες κατέβαζαν τα πλαίσια με τον κλειστό γόνο από την επάνω κυψέλη και ανέβαζαν τα πλαίσια με τον ανοικτό γόνο.
Από εδώ κράτησα την τροφοδοσία και το σχήμα της κυψέλης.
Εδώ θα βρείτε μια πρόταση για την παραγωγή βασιλισσών,που κάνει την διαδικασία απλή για τον μελισσοκόμο και για τις μέλισσες.
Η ιδιομορφία του συστήματος είναι ότι χρησιμοποιεί κυψέλες των πέντε πλαισίων, οι οποίες είναι ποιο ελαφριές για τον μελισσοκόμο,και ποιο φιλικές για τις μέλισσες γιατί μοιάζουν περισσότερο με τον κορμό ενός δένδρου.
Δεξιά και αριστερά οι μεγάλες κυψέλες έχουν από μια βασίλισσα, σκοπός τους είναι να τροφοδοτούν με μέλισσες παραμάνες την κεντρική κυψέλη.
Η κεντρική κυψέλη επικοινωνεί δεξιά και αριστερά με τους δυο πύργους μέσω ενός διαφανούς σωλήνα Φ 50 Χ 150 χιλ μήκους και την παρεμβολή βασιλικού διαφράγματος.
Κάθε κυψέλη έχει την δική της έξοδο.
Η τροφοδοσία γίνεται από το καπάκι καθημερινά και σε τακτά χρονικά διαστήματα μεταφέρουμε ανοικτό γόνο που σκοπό έχει να τραβά μέλισσες παραμάνες από τους διπλανούς πύργους.
Τα εμβολιασμένα κελιά τα τοποθετούμε είτε σε ειδικά διαμορφωμένο πλαίσιο,είτε σε ειδικά διαμορφωμένο καπάκι.
Όταν το βράδυ η θερμοκρασία είναι πάνω από 18 βαθμούς προτιμότερο είναι το καπάκι.
Με αυτό το καπάκι έχουμε την δυνατότητα
Να ελέγχουμε άμεσα ποια κελιά γίνονται αποδεκτά και να μπορούμε να τα ξαναεμβολιάσουμε χωρίς να ενοχλήσουμε τις μέλισσες.
Να εμβολιάζουμε καθημερινά, τακτοποιώντας συγχρόνως και τα αποδεκτά κελιά σε ομάδες, σύμφωνα με την ημερομηνία εμβολιασμού.
Από εδώ κράτησα το καπάκι με το πλέξηγκλας.
Εδώ θα βρείτε λεπτομέρειες για την κατασκευή του ιδικά διαμορφωμένου καπακιού.
Αυτό το συγκεκριμένο καπάκι το έχω δουλέψει κάνα δυο φορές και μπορώ να επιβεβαιώσω ότι επιθεωρώντας το εμβολιασμένο κελί μετά από δεκάλεπτο είσαι σε θέση να εξακριβώσεις εάν έχει γίνει αποδεκτό από την ποσότητα του κεριού που έχουν καταφέρει να τοποθετήσουν σε τόσο λίγο χρόνο.
Τώρα με την ιδέα του πλεξιγκλας νομίζω ότι για να εξακριβώσεις εάν το εμβολιασμένο κελί έχει γίνει αποδεκτό δεν θα χρειάζεται ούτε να το βγάλεις.
Εδώ τελειώνω με την σημερινή ανάρτηση, και αν και λίγο νωρίς...
Εύχομαι σε όλους καλά Χριστούγεννα και ευτυχισμένος ο Καινούριος Χρόνος.
Κυριακή 4 Δεκεμβρίου 2011
Συνοδοιπόροι
Μετά από τις πολλαπλές αναρτήσεις σε βάρος των εχθρών της μέλισσας, ένοιωσα την ανάγκη να γράψω και κάτι θετικό υπέρ αυτής της μακροχρόνιας συμβίωσης.
Το όφελος για τους εχθρούς είναι οφθαλμοφανές και ίσως αυτός να είναι ο λόγος που δεν μας αφήνει,σε πολλούς από εμάς, να δούμε και τα οφέλη που αποκομίζει η μέλισσα από αυτήν την σχέση.
Στα σίγουρα είναι τρομακτικό να βλέπεις να αποδεκατίζονται τα μελίσσια σου από αυτούς τους ιπταμένους διαβόλους, αλλά νομίζω ακόμη ποιο τρομακτικό είναι εάν δεν υπάρχει και κανείς από αυτούς να περιπολεί το μελισσοκομείο.
Και για να γίνω ποιο συγκεκριμένος.
Είναι λογικό ότι ένα μεγάλο ποσοστό από τα θύματα να είναι ποιο ευάλωτα λόγο κάποιας ασθένειας.
Αν δεν ήταν οι εχθροί της μέλισσας για να ελέγχουν αυτά τα άτομα οι συνέπειες θα ήταν πολλαπλές για το σμήνος.
Εξ'άλλου και οι ίδιες οι μέλισσες ξοδεύουν καθημερινά ένα πολύ μεγάλο μέρος από την ενέργεια τους για να κρατήσουν την κυψέλη καθαρή από αυτούς τους κινδύνους.
Αυτό που έχω να προτείνω σαν ερασιτέχνης είναι ότι εάν θέλουμε να εξασκήσουμε την μελισσοκομία με λιγότερα φάρμακα ίσως θα ήταν καλό να αφήσουμε την φύση να παίξει τον ρόλο της.
Τετάρτη 23 Νοεμβρίου 2011
Το βίντεο
Κάτι δεν πάει καλά????
Συνήθως τα βίντεο με τις μέλισσες μου φτιάχνουν την διάθεση.
Το συγκεκριμένο βίντεο, παρ'ότι μου δίνει μια πληθώρα πληροφοριών σχετικά με τους χειρισμούς ενός μελισσοκομείου κατά την διάρκεια του έτους,κάπου με χαλάει.
Ίσως να φταίνε και οι ειδήσεις σχετικά με το δάνειο και τους Γερμανούς.
Αλλά όταν βλέπω τον τρόπο με τον οποίο αυτό το κοριτσάκι κάνει τις εργασίες στο μελισσοκομείο,τρία πράγματα μου έρχονται στο μυαλό.
Α - Ή το βίντεο είναι πειραγμένο.
Β - Ή οι μέλισσες είναι γενετικά αλλαγμένες.
Γ - Ή εγώ χρειάζομαι ψυχίατρο.
Κυριακή 20 Νοεμβρίου 2011
Το παστέλι
Ένα απλό παραδοσιακό γλυκό.
Το βρίσκουμε με διάφορα συστατικά και ονομασίες στο εμπόριο, και για τους μερακλήδες υπάρχουν αρκετές συνταγές στο διαδίκτυο.
Εάν τυχαίνει και είσαι μερακλής του είδους, δεν θα σου κόστιζε ούτε σε χρόνο μα ούτε και σε χρήμα εάν δοκίμαζες και την δική μου παραλλαγή.
Χρόνος παρασκευής,
πέντε λεπτά.
Υλικά,
σουσάμι - διάφοροι ξηροί καρποί, (τεμαχισμένοι) - και μέλι.
Εργασία,
σε ένα ρηχό σκεύος καβουρντίζουμε πρώτα του ξηρούς καρπούς.
Ο χρόνος που θα χρειαστεί είναι ανάλογος από το μέγεθός τους και από την δύναμη της εστίας.
Μόλις ετοιμαστούν, προσθέτουμε το ανάλογο σουσάμι,ανακατεύοντας συγχρόνως με ένα ξύλινο κουτάλι.
Μετά από ένα λεπτό, όλα αυτά τα αδειάζουμε σε ένα γυάλινο μπολάκι.
Προσθέτουμε αμέσως το μέλι, το ανακατεύουμε με την βοήθεια δύο κουταλιών και...
Καλή σας όρεξη???
Τρώγεται ζεστό ή κρύο και έχει ένα υπέροχο άρωμα.
Δευτέρα 24 Οκτωβρίου 2011
Τα κορίτσια στην αυλή.
Σαν τους παλιούς περιστεράδες.
Που όταν θέλανε να ηρεμήσουν από τα παράλογα της ζωής, ανέβαιναν στην ταράτσα και κάναν ψυχοθεραπεία παρακολουθώντας τα καμώματα των περιστεριών.
Το ίδιο κάνω και εγώ, που αντί για περιστέρια έχω το μελίσσι στην ταράτσα.
Τις καμαρώνω να πετάνε, να καθαρίζουν την κυψέλη,να κάνουν παρκέ στην είσοδο,να κουβαλάνε την πολύχρωμη γύρη,να κελαηδάνε στον δικό τους σκοπό ,και να κάνουν ένα πλήθος άλλων εργασιών ανάλογα με την εποχή.
Το βίντεο είναι από τους καλοκαιρινούς μήνες.
Στα κορίτσια άρεσε κατά της πέντε το απόγευμα, καθημερινά να διοργανώνουν ένα εικοσάλεπτο πάρτι,και όποτε είχα τον χρόνο την άραζα δίπλα τους με ένα φραπέ στο χέρι και τις καμάρωνα.
Ήρθαν τα κρύα, και τα κορίτσια,όποτε το επιτρέπει ο καιρός, ασχολούνται με τις συνηθισμένες Φθινοπωρινές εργασίες.
Μια βασική εργασία αυτήν την εποχή είναι να πετούν και τους κηφήνες έξω από την φωλιά.
Όταν κάθομαι και εγώ μπροστά στην τηλεόραση και μαυρίζει η καρδιά μου από τις καθημερινές είδησης, αναρωτιέμαι πότε και εμείς θα το αποφασίσουμε να πετάξουμε και τους τριακόσιους έξω από την Ελλάδα.
Παρασκευή 9 Σεπτεμβρίου 2011
Απλά μαθηματικά
Ερασιτεχνική επιθεώρηση της κυψέλης Warre.
Η οποία χωρίς πληθυσμό έχει βάρος 10Kg
ο Το καπάκι - 1Kg και 300g
ο Η βάση 2Kg και 700g
ο Ο κάθε θάλαμος κομπλέ 1Kg και 500g
Με το καπνιστήρι ηρεμούμε τις μέλισσες.
Με το καλαμάκι,χωρίς να τις ανοίξουμε, τσεκάρουμε εάν έχουν κατέβει στον κάτω όροφο.
Με το καντάρι ζυγίζουμε την κυψέλη - 32Kg
Το βάρος αυτής της κυψέλης χωρίς πληθυσμό είναι 10Kg.
Το σμήνος χρειάζεται για να ξεχειμωνιάση περίπου 12Kg.
Ο πληθυσμός μαζί με τον γόνο, αυτήν την εποχή πρέπει να είναι γύρο στα 5Kg.
Τα 5 Kg που περισσεύουν είναι μάλλον δικά μου.
ΑΛΛΆ μια και το σμήνος δεν καλύπτει πάνω από δύο ορόφους, αν όλα πάνε καλά θα τα πάρω του χρόνου.
Η οποία χωρίς πληθυσμό έχει βάρος 10Kg
ο Το καπάκι - 1Kg και 300g
ο Η βάση 2Kg και 700g
ο Ο κάθε θάλαμος κομπλέ 1Kg και 500g
Με το καπνιστήρι ηρεμούμε τις μέλισσες.
Με το καλαμάκι,χωρίς να τις ανοίξουμε, τσεκάρουμε εάν έχουν κατέβει στον κάτω όροφο.
Με το καντάρι ζυγίζουμε την κυψέλη - 32Kg
Το βάρος αυτής της κυψέλης χωρίς πληθυσμό είναι 10Kg.
Το σμήνος χρειάζεται για να ξεχειμωνιάση περίπου 12Kg.
Ο πληθυσμός μαζί με τον γόνο, αυτήν την εποχή πρέπει να είναι γύρο στα 5Kg.
Τα 5 Kg που περισσεύουν είναι μάλλον δικά μου.
ΑΛΛΆ μια και το σμήνος δεν καλύπτει πάνω από δύο ορόφους, αν όλα πάνε καλά θα τα πάρω του χρόνου.
Κυριακή 24 Ιουλίου 2011
Μελισσοκομική μάσκα
Σήμερα θα προτείνω μια άλλη φτηνή κατασκευή, η οποία όπως σε όλες τις κατασκευές, επιδέχεται και επιβάλετε, να κάνετε τις δικές σας βελτιώσεις.
Για την κατασκευή της θα χρειαστούμε,
Ένα ψάθινο καπέλο,(κάνει κάθε καπέλο με σκληρό περιμετρικό γείσο)
ένα φανελάκι,(κάνει και μαξιλαροθήκη)
ένα μικρό κομμάτι σκούρο τούλι, (30 λεπτά το τετραγωνικό)
ένα μέτρο λάστιχο,
ένα σωληνάριο βενζινόκολλα.
Περνάμε το φανελάκι στο καπέλο.
Σημαδεύουμε με ένα μαρκαδόρο , το σημείο επαφής, στην εξωτερική πλευρά του γείσου.
Βγάζουμε και απλώνουμε το φανελάκι πάνω σε ένα τραπέζι, αφού προηγούμενος έχουμε βάλει εσωτερικά ένα γυαλιστερό χαρτί.
Με οδηγό τον γείσο του καπέλου χαράσσουμε δυο καμπύλες, η μία γύρω στα πέντε εκατοστά ποιο κάτω από το σημάδεμα που κάναμε, και η άλλη γύρω στα 20.
Υπολογίζουμε με το μάτι και χαράσσουμε και τις κάθετες γραμμές.
Τοποθετούμε το τούλι και το κόβουμε χοντρικά αφήνοντας μεγάλο περιθώριο.
Κάνουμε δυο κορδονάκια με το σωληνάριο της κόλλας, το ένα μετά το άλλο, και τα εξομαλύνουμε με μια μικρή αυτοσχέδια σπάτουλα.
Βγάζουμε το χαρτί και γυρίζουμε το φανελάκι μέσα έξω.
Κόβουμε με ένα ψαλίδι το ύφασμα που βρίσκετε κάτω από το τούλι.
Κόβουμε και ράβουμε (κολλάμε -συρράπτομαι-ή απλά δένουμε) τα μανίκια.
Κάνοντας τέσσερις εγκοπές στο στρίφωμα του κάτου μέρους περνούμε το λάστιχο.
Για την κατασκευή της θα χρειαστούμε,
Ένα ψάθινο καπέλο,(κάνει κάθε καπέλο με σκληρό περιμετρικό γείσο)
ένα φανελάκι,(κάνει και μαξιλαροθήκη)
ένα μικρό κομμάτι σκούρο τούλι, (30 λεπτά το τετραγωνικό)
ένα μέτρο λάστιχο,
ένα σωληνάριο βενζινόκολλα.
Περνάμε το φανελάκι στο καπέλο.
Σημαδεύουμε με ένα μαρκαδόρο , το σημείο επαφής, στην εξωτερική πλευρά του γείσου.
Βγάζουμε και απλώνουμε το φανελάκι πάνω σε ένα τραπέζι, αφού προηγούμενος έχουμε βάλει εσωτερικά ένα γυαλιστερό χαρτί.
Με οδηγό τον γείσο του καπέλου χαράσσουμε δυο καμπύλες, η μία γύρω στα πέντε εκατοστά ποιο κάτω από το σημάδεμα που κάναμε, και η άλλη γύρω στα 20.
Υπολογίζουμε με το μάτι και χαράσσουμε και τις κάθετες γραμμές.
Τοποθετούμε το τούλι και το κόβουμε χοντρικά αφήνοντας μεγάλο περιθώριο.
Κάνουμε δυο κορδονάκια με το σωληνάριο της κόλλας, το ένα μετά το άλλο, και τα εξομαλύνουμε με μια μικρή αυτοσχέδια σπάτουλα.
Βγάζουμε το χαρτί και γυρίζουμε το φανελάκι μέσα έξω.
Κόβουμε με ένα ψαλίδι το ύφασμα που βρίσκετε κάτω από το τούλι.
Κόβουμε και ράβουμε (κολλάμε -συρράπτομαι-ή απλά δένουμε) τα μανίκια.
Κάνοντας τέσσερις εγκοπές στο στρίφωμα του κάτου μέρους περνούμε το λάστιχο.
Παρασκευή 22 Ιουλίου 2011
Εκκολαπτήριο βασιλισσών
Η καρδιά του εκκολαπτηρίου είναι ο θερμοστάτης.
Τον αγόρασα από το κατάστημα
Ηλεκτρονικά- ανταλλακτικά-Χρήστος Δ. Γεωργιάδης - Δωδεκανήσου 22-Θεσσαλονίκη.
Η τιμή του είναι 3 Ευρώ και 60 λεπτά.
Γράφοντας -PEPI C thermostat- στην αναζήτηση του google, βρέθηκα σε αυτήν http://www.atcsemitec.co.uk/pepi_thermostats.html την ιστοσελίδα.
Διαβάζοντας τα χαρακτηριστικά του θερμοστάτη κατάλαβα γιατί είναι κατάλληλος για αυτήν την δουλειά.
Αυτός ο θερμοστάτης είναι κατασκευασμένος για να κρατά ένα κύκλωμα ακριβός στην θερμοκρασία των 35 βαθμών Κελσίου.
Αν καταφέρετε να βρείτε αυτόν τον θερμοστάτη και θέλετε να φτιάξετε ένα εκκολαπτήριο, ίσος να σας φανούν χρήσιμες και οι παρακάτω πληροφορίες.
Ο θερμοστάτης για αυτό το εκκολαπτήριο δουλεύει πολύ καλά όταν συνδεθεί στην σειρά με μια λάμπα των 25W και 220V.
Αυτό το εκκολαπτήριο δεν χρειάζεται προθέρμανση, αρκεί να βρέξουμε με ένα φλιτζάνι βραστό νερό μια μικρή χνουδωτή πετσέτα που πρέπει να βρίσκετε διπλωμένη και πάντα υγρή στον πάτο του εκκολαπτηρίου.
Αυτή η πετσέτα είναι για να μας παρέχει την ανάλογη υγρασία που είναι απαραίτητη για την εκκόλαψη των βασιλισσών.
Όταν εκκολαφτεί μια βασίλισσα βγάζουμε το κέρινο κελί της και βάζουμε μια σταγόνα μέλι.
Για να αποφύγουμε τον κίνδυνο να πασαλειφτεί η βασίλισσα με το μέλι, κάνουμε ένα μικρό μπαλάκι από χαρτοπετσέτα, όσο το κεφάλι ενός σπίρτου, και το βουτάμε στο μέλι, ή αν έχουμε βάζουμε ζαχαρωμένο.
Επιστρέφοντας το κλουβάκι στο εκκολαπτήριο δεν το τοποθετούμε κάθετα αλλά πλαγιαστά.
Από ότι γράφουν εδώ η βασίλισσα μπορεί να επιζήσει στο κλουβί για περισσότερο από μια εβδομάδα, αλλά είναι καλό να την πάρουμε μέσα σε 24 ώρες.
Αυτά ήταν ότι είχα να πω σχετικά με το εκκολαπτήριο.
Οι φωτογραφίες από την προηγούμενη ανάρτηση (η γιαουρτιέρα) μπορεί να δώσουν ιδέες για το πως εγώ το κατασκεύασα.
Για όσους από τους ερασιτέχνες συναδέλφους δυσκολεύονται να προμηθευτούν τα κλουβάκια του εμπορίου θα δείξω πως έχω κάνει τα δικά μου με σύριγγες των 20 cc αγορασμένες από το φαρμακείο,35 λεπτά η μία.
Τον αγόρασα από το κατάστημα
Ηλεκτρονικά- ανταλλακτικά-Χρήστος Δ. Γεωργιάδης - Δωδεκανήσου 22-Θεσσαλονίκη.
Η τιμή του είναι 3 Ευρώ και 60 λεπτά.
Γράφοντας -PEPI C thermostat- στην αναζήτηση του google, βρέθηκα σε αυτήν http://www.atcsemitec.co.uk/pepi_thermostats.html την ιστοσελίδα.
Διαβάζοντας τα χαρακτηριστικά του θερμοστάτη κατάλαβα γιατί είναι κατάλληλος για αυτήν την δουλειά.
Αυτός ο θερμοστάτης είναι κατασκευασμένος για να κρατά ένα κύκλωμα ακριβός στην θερμοκρασία των 35 βαθμών Κελσίου.
Αν καταφέρετε να βρείτε αυτόν τον θερμοστάτη και θέλετε να φτιάξετε ένα εκκολαπτήριο, ίσος να σας φανούν χρήσιμες και οι παρακάτω πληροφορίες.
Ο θερμοστάτης για αυτό το εκκολαπτήριο δουλεύει πολύ καλά όταν συνδεθεί στην σειρά με μια λάμπα των 25W και 220V.
Αυτό το εκκολαπτήριο δεν χρειάζεται προθέρμανση, αρκεί να βρέξουμε με ένα φλιτζάνι βραστό νερό μια μικρή χνουδωτή πετσέτα που πρέπει να βρίσκετε διπλωμένη και πάντα υγρή στον πάτο του εκκολαπτηρίου.
Αυτή η πετσέτα είναι για να μας παρέχει την ανάλογη υγρασία που είναι απαραίτητη για την εκκόλαψη των βασιλισσών.
Όταν εκκολαφτεί μια βασίλισσα βγάζουμε το κέρινο κελί της και βάζουμε μια σταγόνα μέλι.
Για να αποφύγουμε τον κίνδυνο να πασαλειφτεί η βασίλισσα με το μέλι, κάνουμε ένα μικρό μπαλάκι από χαρτοπετσέτα, όσο το κεφάλι ενός σπίρτου, και το βουτάμε στο μέλι, ή αν έχουμε βάζουμε ζαχαρωμένο.
Επιστρέφοντας το κλουβάκι στο εκκολαπτήριο δεν το τοποθετούμε κάθετα αλλά πλαγιαστά.
Από ότι γράφουν εδώ η βασίλισσα μπορεί να επιζήσει στο κλουβί για περισσότερο από μια εβδομάδα, αλλά είναι καλό να την πάρουμε μέσα σε 24 ώρες.
Αυτά ήταν ότι είχα να πω σχετικά με το εκκολαπτήριο.
Οι φωτογραφίες από την προηγούμενη ανάρτηση (η γιαουρτιέρα) μπορεί να δώσουν ιδέες για το πως εγώ το κατασκεύασα.
Για όσους από τους ερασιτέχνες συναδέλφους δυσκολεύονται να προμηθευτούν τα κλουβάκια του εμπορίου θα δείξω πως έχω κάνει τα δικά μου με σύριγγες των 20 cc αγορασμένες από το φαρμακείο,35 λεπτά η μία.
Τετάρτη 8 Ιουνίου 2011
Η γιαουρτιέρα
17/12/2010 είχα κάνει αυτήν την ανάρτηση.
Όταν ένα κιλό γάλα μας δίνει ένα κιλό γιαούρτι και όταν όλη αυτήν την δουλειά την κάνει πρόθημα ο Lactobacillus Bulgaricus δεν μπορώ να καταλάβω γιατί να υπάρχει τόσο μεγάλη διαφορά στην τιμή.
Γι'αυτό και εγώ πήρα
Ο θερμοστάτης είναι αγορασμένος από μαγαζί ηλεκτρονικών, (3 με 4 ευρώ) και υπάρχει σε δυο τύπους ο ένας είναι για θερμοκρασία 35 βαθμών Κελσίου και ο άλλος για 40.
Και επειδή στον Lactobacillus Bulgaricus του αρέσει να εργάζεται στους 35 βαθμούς δεν του χάλασα χατήρι.
Για να κάνεις γιαούρτι χρειάζεται να έχεις γάλα σε θερμοκρασία δωματίου. Σε κάθε λίτρο προσθέτεις δυο κουταλιές της σούπας από Lactobacillus Bulgaricus, το ανακατεύεις καλά, το βάζεις μέσα σε μπολάκια, τα μπολάκια τα βάζεις μέσα στο κουτί, το κουτί στην πρίζα και μετά από ένα 24ωρο ως δια μαγείας το γάλα έχει γίνει γιαούρτι.
Η αλήθεια είναι ότι μετά από λίγο καιρό τόσο γιαούρτι το βαριέσαι και δεν έχεις που να βάλεις το κουτί μέχρι να σου ξαναέρθει η όρεξη.
Και εκεί που αντιμετώπιζα αυτό το πρόβλημα...
Ρε μπας?
και οι γιαουρτιέρα μπορεί να γίνει εκκολαπτήριο για βασίλισσες?
Ένα θερμόμετρο μου έδειξε ότι κρατά την θερμοκρασία γύρο στους 33 με 34 βαθμούς.
Το πως σκοπεύω να την χρησιμοποιήσω? είναι κάτι που θα το γράψω σε μια μελλοντική μου ανάρτηση.
Το αν δουλεύει?είναι κάτι που θα το ξέρω την Άνοιξη.
8/7/2011 έκανα την πρώτη δοκιμή με κελιά σμηνουργιάς και είδα ότι η κατασκευή δουλεύει.
Λεπτομέρειες για την κατασκευή θα γράψω τον Φθινόπωρο, όταν θα έχω κάνει και άλλες δοκιμές.
Καλό Καλοκαίρι.
Όταν ένα κιλό γάλα μας δίνει ένα κιλό γιαούρτι και όταν όλη αυτήν την δουλειά την κάνει πρόθημα ο Lactobacillus Bulgaricus δεν μπορώ να καταλάβω γιατί να υπάρχει τόσο μεγάλη διαφορά στην τιμή.
Γι'αυτό και εγώ πήρα
Ο θερμοστάτης είναι αγορασμένος από μαγαζί ηλεκτρονικών, (3 με 4 ευρώ) και υπάρχει σε δυο τύπους ο ένας είναι για θερμοκρασία 35 βαθμών Κελσίου και ο άλλος για 40.
Και επειδή στον Lactobacillus Bulgaricus του αρέσει να εργάζεται στους 35 βαθμούς δεν του χάλασα χατήρι.
Για να κάνεις γιαούρτι χρειάζεται να έχεις γάλα σε θερμοκρασία δωματίου. Σε κάθε λίτρο προσθέτεις δυο κουταλιές της σούπας από Lactobacillus Bulgaricus, το ανακατεύεις καλά, το βάζεις μέσα σε μπολάκια, τα μπολάκια τα βάζεις μέσα στο κουτί, το κουτί στην πρίζα και μετά από ένα 24ωρο ως δια μαγείας το γάλα έχει γίνει γιαούρτι.
Η αλήθεια είναι ότι μετά από λίγο καιρό τόσο γιαούρτι το βαριέσαι και δεν έχεις που να βάλεις το κουτί μέχρι να σου ξαναέρθει η όρεξη.
Και εκεί που αντιμετώπιζα αυτό το πρόβλημα...
Ρε μπας?
και οι γιαουρτιέρα μπορεί να γίνει εκκολαπτήριο για βασίλισσες?
Ένα θερμόμετρο μου έδειξε ότι κρατά την θερμοκρασία γύρο στους 33 με 34 βαθμούς.
Το πως σκοπεύω να την χρησιμοποιήσω? είναι κάτι που θα το γράψω σε μια μελλοντική μου ανάρτηση.
Το αν δουλεύει?είναι κάτι που θα το ξέρω την Άνοιξη.
8/7/2011 έκανα την πρώτη δοκιμή με κελιά σμηνουργιάς και είδα ότι η κατασκευή δουλεύει.
Λεπτομέρειες για την κατασκευή θα γράψω τον Φθινόπωρο, όταν θα έχω κάνει και άλλες δοκιμές.
Καλό Καλοκαίρι.
Παρασκευή 3 Ιουνίου 2011
Το φελιζόλ και η κυψέλη, Νο 2
που όπως όλες οι κατασκευές, βασίζετε στην συνεργασία των υλικών από τα οποία κατασκευάζεται.
Στην προκειμένη περίπτωση τα υλικά είναι, το
ο Ξύλο, Έλατο
ο Φελιζόλ, των 30 Kγ/κμ
ο Υαλο-ύφασμα, 40 γρ/τμ
ο Δίχαλα, 12 μμ
ο Κόλλα, ATLACOL Νο 37, κατάλληλη για τοποθετήσει κεραμικών πλακιδίων.
Βασικό στοιχείο της κατασκευής είναι η κόλλα, η οποία κατάφερε να δέσει γερά όλα τα υλικά,
με τελικό αποτέλεσμα
Ένα σώμα κυψέλης
ελαφρύ, χωρίς καρφιά, {τα δίχαλα αφαιρούνται μετά το στέγνωμα της κόλλας) και με πολύ καλές μηχανικές αντοχές.
ΑΛΛΆ
επιτρέπει να περνά
Υπάρχει ο κίνδυνος να μετατραπεί η κυψέλη μας σε ηλιακό φούρνο.
Αυτό με ανάγκασε να προσθέσω ακόμη δυο στρώματα στο προϋπάρχον σύνολο'
Το ένα είναι,
ο Αλουμινόχαρτο, για να μην επιτρέπει το φως να περνά
ο Υαλο-ύφασμα, για να προστατεύει το αλουμινόχαρτο
ο Μονωτικό, για να δέσει (και να προστατεύει από τον ήλιο) τα παραπάνω.
Οι στρώσεις των υλικών
Ας βάλουμε τα πράγματα σε μια σειρά.
ATLACOLL No 37
1) κολλάμε τα ξύλα του σκελετού
2) κολλάμε το φελιζόλ στον σκελετό
3) με την βοήθεια μιας σπάτουλας κολλάμε στα παραπάνω. υαλο-ύφασμα μπρος-πίσω,
4) κολλάμε τις τέσσερις πλευρές και σχηματίζουμε την κυψέλη.
5) Όταν στεγνώσει την περνάμε εξωτερικά με ένα χέρι βελατούρα.
MONΩTIKO
6) Την επόμενη μέρα με την βοήθεια πινέλου, κολλάμε εξωτερικά το αλουμινόχαρτο μαζί με το υαλο-ύφασμα, χρησιμοποιώντας σαν κόλλα το μονωτικό.
7) και εάν ο καιρός είναι καλός περνούμε άλλο ένα ή δυο χέρια μονωτικό,(στεγνώνει πολύ γρήγορα).
Με αυτό τελειώνομαι την κατασκευή και το εξωτερικό βάψιμο της κυψέλης.
Για το εσωτερικό πάμε εδώ, και από την σελίδα 153 κάνουμε την συνταγή για το συντηρητικό ξύλου.
Λινέλαιο με 5-10% κερί,(εγώ βάζω λίγο παραπάνω)προσθέτοντας και ότι κομματάκια έχουμε μαζέψει από πρόπολη.
Όλα αυτά τα λιώνουμε σε μπεν-μαρι, και όταν κρυώσουν τα περνάμε με ένα πανί στο εσωτερικό της κυψέλης.
Όλα τα παραπάνω είναι μια δική μου ιδέα και κατασκευή, όποιος θα ήθελε να την κάνει θα ήταν καλό να περιμένει τις εντυπώσεις μου όταν η κατασκευή θα έχει δοκιμαστή στον χρόνο.
Καλό Σαββατοκύριακο.
Τρίτη 31 Μαΐου 2011
Το φελιζόλ και η κυψέλη
Το πρώτo πρόβλημα σχετικά με το φελιζόλ είναι, άσπρο ή πράσινο?
Αυτήν την ερώτηση έκανα στον μεγάλο αδελφό και η απάντηση βρίσκεταιεδώ, γι'αυτό διάλεξα άσπρο των 30 κιλών ανά κυβικό μέτρο.
Το δεύτερο πρόβλημα είναι, το πως να ξεπεράσουμε τις μηχανικές αδυναμίες του φελιζόλ?
και οι απαντήσεις που συναντούσα ήταν, με την πυκνότητα και το πάχος.
Η δική μου απάντηση σ'αυτό το πρόβλημα είναι,
Η λογική της γυψοσανίδας
Μέχρι πρόσφατα ο γύψος και το χαρτί δεν είχαν παίξει βασικό ρόλο στην οικοδομή.
Από την στιγμή που ενώθηκαν και μας δώσανε την γυψοσανίδα, δεν νοείτε μοντέρνα οικοδομή χωρίς αυτήν.
Δυο υλικά από την φύση τους αδύναμα, από μηχανικής απόψεως, με την σωστή ένωση τους κατάφεραν να μας δώσουν ένα φτηνό υλικό, με αξιόλογες μηχανικές αντοχές.
Βασιζόμενος πάνω σ'αυτό, πήρα,
και με την βοήθεια μιας
Τώρα απομένει η έκθεσή του στην φύση, για να μας δείξει αν η επιλογή των υλικών ήταν η σωστή.
Κοστολόγηση υλικών
Φελιζόλ, 30Κ/κ.μ, 2 εκ. πάχος 2 ευρώ/τ.μ
Υαλοϋφασμα, 40γ/τ.μ 0,5 ευρώ /τ.μ
Κόλλα 1Κ 3,75 ευρώ /Κ
Καλό Σαββατοκύριακο.
Τρίτη 15 Φεβρουαρίου 2011
Μελισσοκομία για όλους (65-67)
Το μελισσοκομείο
Οι μέλισσες δεν είναι πολύ απαιτητικές,και πολύ περισσότερο σε ότι έχει σχέση με την κυψέλη που τις φιλοξενεί. Ωστόσο, μερικές παρατηρήσεις πρέπει να κάνουμε σχετικά με το μελισσοκομείο,για το καλό των μελισσών και των μελισσοκόμων.
Προσανατολισμός
Ο μεγαλύτερος εχθρός της μέλισσας είναι ο μεσημεριανός ήλιος.Αυτός λιώνει το κερί και το μέλι,καταστρέφει τις κερήθρες και πνίγει τις μέλισσες.Οπωσδήποτε εμποδίζει τις μέλισσες να βγουν έξω και τις υποχρεώνει να αερίζουν την κυψέλη.Και γι'αυτό είναι απολύτως απαραίτητο να προστατεύουμε τις κυψέλες από τον ήλιο, με δέντρα,αχλαδιές μηλιές, κλπ, ή με ψηλά φυτά όπως ηλίανθους.
Είναι καλύτερα να βλέπουν οι κυψέλες ανατολικά.Έτσι ο ήλιος ξυπνά τις συλλέκτριες ενωρίτερα.Εάν αυτός ο προσανατολισμός παρουσιάζει δυσκολίες,οι κυψέλες μπορεί να βλέπουν δυτικά ή βόρεια, ποτέ νότια.
Μέγεθος
Οι κυψέλες πρέπει να απέχουν μεταξύ τους 750 χιλ.Οι μέλισσες μπορούν να αναγνωρίσουν την κυψέλη τους εύκολα, ακόμη και σε ένα μεγάλο μελισσοκομείο, εάν αυτές είναι τοποθετημένες η μια από την άλλη στα 750 χιλ.
Εάν η κυψέλες είναι τοποθετημένες σε μεγαλύτερη απόσταση τόσο το καλύτερο για τις μέλισσες.Αλλά οι μελισσοκόμοι θα έχουν να καλύψουν μεγαλύτερες αποστάσεις χωρίς κάποιο όφελος.
Δεν τις πειράζει σε ποια γωνία απογειώνονται.Ωστόσο οι 45 μοίρες πρέπει να υπολογίζονται ως το λιγότερο. Σε μικρότερες γωνίες ταλαιπωρούνται.
Ένα παράδειγμα θα μας διευκρινίσει αυτήν την παρατήρηση.Εάν υπάρχει ένας τοίχος μπροστά στις κυψέλες και είναι δυο μέτρα ψηλός, η είσοδος τις κυψέλης πρέπει να είναι τουλάχιστον σε απόσταση δυο μέτρα από τον τοίχο.
Αυτό που θέλουμε να δείξουμε εδώ είναι το μέγεθος του μελισσοκομείου και τον αριθμό των κυψελών πουν μπορούν να χωρέσουν σε ένα ορισμένο κομμάτι γης.
Αποστάσεις
Η αμέλεια και απρονοησία μερικών μελισσοκόμων έχει οδηγήσει την με τον νόμο καθορισμό των αποστάσεων μεταξύ των κυψελών και των δημόσιων ή ιδιωτικών χώρων.
Αυτές οι αποστάσεις καθορίζονται από την κάθε περιφέρεια.Και είναι τόσο πολλές που δεν μου επιτρέπετε να τις αναφέρω εδώ. Μπορείτε να τις βρείτε στα αρμόδια γραφεία.
Γενικά οι αποστάσεις που κρατούνται είναι μεταξύ τέσσερα και έξι μέτρα,που μερικές φορές φτάνουν ως τα 20 μέτρα.Αυτό είναι σπάνιο.
Είναι ωστόσο άξιο να σημειώσουμε ότι σε πολλές περιπτώσεις δεν καθορίζονται οι αποστάσεις εάν υπάρχει μπροστά στις κυψέλες ένας τοίχος με ύψος δυο μέτρα.
Σε μια συνεδρίαση της βουλής που έγινε στης 18/11/1925 ψηφίστηκε ένας νόμος που έλεγε ότι-"Όσο αφορά τις κυψέλες και τις αποστάσεις που πρέπει να τοποθετούνται σε σχέση με τους γείτονες ή τους δημόσιους χώρους,δεν καθορίζονται εάν μπροστά στις κυψέλες υπάρχει ένας τοίχος με ύψος δυο μέτρα που θα επεκτείνεται και στα δυο μέτρα από την κάθε πλευρά.Αυτός μπορεί να είναι κατασκευασμένος από τούβλα,μαδέρια ή και από ζωντανά φυτά, ο οποίος όμως δεν πρέπει να αφήνει ανοίγματα.
Πλήθος των κυψελών
Ο αριθμός των κυψελών που μπορούμε να τοποθετήσουμε σε μια ορισμένη περιοχή πρέπει να είναι σε αναλογία με την παραγωγή νέκταρος της περιοχής και με τον αριθμό των κυψελών που είναι ήδη εγκατεστημένες εκεί. Ως εκ τούτου ο κατάλληλος αριθμός είναι μεταβλητός.Έχει υπολογιστεί,ωστόσο,ότι το λιγότερο 50 κυψέλες είναι αρκετές για μια περιοχή με ακτίνα 3 χιλιομέτρων, όποια και να είναι η παραγωγή σε νέκταρ.Φυσικά ο αριθμός των κυψελών από τα γειτονικά μελισσοκομεία πρέπει να υπολογιστεί.
Διάταξη
Έχουμε ήδη αναφέρει τις δυσκολίες ενός σκεπαστού μελισσοκομείου (το άνοιγμα των κυψελών είναι πολύ δύσκολο)Το ίδιο συμβαίνει και σε ένα ανοικτό μελισσοκομείο του οποίου οι κυψέλες είναι τοποθετημένες ανά ομάδες πάνω σε κοινές βάσεις(Τα μελίσσια συχνά ενοχλούνται,και αυτό τα κάνει επιθετικά καταναλώνοντας συγχρόνως και αρκετές από τις προμήθειες τους).Γι'αυτό και εμείς συστήνουμε ένα ανοικτό μελισσοκομείο με κάθε κυψέλη στην δική της βάση.Αυτό το μελισσοκομείο δεν παρουσιάζει κανένα από τα προβλήματα που έχουμε αναφέρει και είναι και ποιο υγιεινό για τον μελισσοκόμο.Οι κυψέλες τοποθετούνται σε μονή γραμμή,ή σε πολλές παράλληλες γραμμές κοιτώντας προς την ίδια κατεύθυνση, ή αντικριστά,ή σε σχήμα πετάλου, κλπ, παίρνοντας υπ'όψη μας και αυτά που έχουμε πει στο τμήμα "Προσανατολισμός".
Κάτω από τις κυψέλες μπορούμε να στρώσουμε με τσιμέντο ή πλακάκια ένα διάδρομο με φάρδος 800 χιλ.Αυτός ο τσιμεντένιος διάδρομος μας απαλλάσσει από τα αγριόχορτα που φυτρώνουν γύρο από τις κυψέλες τη Άνοιξη,και ίσως είναι κάτι το οποίο θα άξιζε να το σκεφτούμε ιδιαίτερα αν μπορούσαμε να τον κατασκευάσουμε μόνοι μας.Μια ελαφριά κατασκευή σαν σκεπή θα ήταν καλό να τοποθετηθεί πάνω από τις κυψέλες,ή απλά να κάνουμε μια κληματαριά με κάποιο αναρριχώμενο φυτό.
Καλλιέργεια μελισσοκομικών φυτών
Ένας μελισσοκόμος δεν μπορεί να παρέχει στις μέλισσες του αρκετά μελισσοκομικά φυτά ώστε να καλύπτει τις ανάγκες τους.Αυτός πρέπει να βασίζεται στις καλλιέργειες των γειτονικών αγρών.
Για να είναι αυτάρκης χρειάζεται να σπείρει μια υπερβολικά μεγάλη έκταση.Αυτό θα είναι ένα πρόσθετο έξοδο γι'αυτόν, με επιπλέον εργασία, και το μέλι που θα πάρει δεν θα είναι αρκετό σαν ανταμοιβή.
Ο μελισσοκόμος μπορεί να σπείρει μερικά μελιτοφόρα διακοσμητικά φυτά κοντά στις κυψέλες.Και θα έχει την δυνατότητα μερικές φορές να παρατηρεί τις μέλισσες του καθώς εργάζονται.Εάν αυτός έχει την δυνατότητα να σπείρει φυτά στον κήπο του ή σε γειτονικά κτήματα θα πρέπει να προτιμήσει φυσικά μελισσοκομικά φυτά.Θα μπορούσε επίσης να συστήσει στους γείτονές του τέτοια φυτά και εάν αυτοί δεχθούν θα ήταν καλό να τους δωρίσει τους σπόρους μαζί με ένα βάζο μέλι.
Ο μελισσοκόμος πρέπει να πειστεί,και να προσπαθήσει να πείσει και τους γείτονες,ότι όσο ποιο μελιτοφόρο είναι ένα φυτό τόσο ποιο κατάλληλο θα είναι και για τα ζώα του.
Ο μελισσοκόμος θα άξιζε να σπείρει κοντά στο μελισσοκομείο του μερικά φυτά τα οποία ανθίζουν νωρίς την Άνοιξη, για να προμηθεύσουν το μελίσσι με γύρη.
Καλλιεργώντας λεβάντα μπορεί να έχει διπλό κέρδος.
Επίσης θα πρέπει να δει αν μπορεί να καλλιεργήσει φακελωτή.Μπορεί να την σπείρει την Άνοιξη.Φυτρώνει μετά από 14 ημέρες και ανθίζει 6 εβδομάδες αργότερα.Φτάνει στο ύψος των 60 εκατοστών και κρατά τα λουλούδια της για 5 εβδομάδες.Επιτρέπει την διαδοχική σπορά, και έτσι μπορούμε να έχουμε μελιτοφόρα λουλούδια όταν δεν υπάρχει κανένα άνθος στην περιοχή.Καθώς αντέχει στις πρώτες παγωνιές μπορεί να σπαρθεί μέχρι της 15 Αυγούστου για να είναι πράσινη για τα ζώα στα τέλη του Οκτώβρη και αρχές Νοέμβρη.
Οι μέλισσες δεν είναι πολύ απαιτητικές,και πολύ περισσότερο σε ότι έχει σχέση με την κυψέλη που τις φιλοξενεί. Ωστόσο, μερικές παρατηρήσεις πρέπει να κάνουμε σχετικά με το μελισσοκομείο,για το καλό των μελισσών και των μελισσοκόμων.
Προσανατολισμός
Ο μεγαλύτερος εχθρός της μέλισσας είναι ο μεσημεριανός ήλιος.Αυτός λιώνει το κερί και το μέλι,καταστρέφει τις κερήθρες και πνίγει τις μέλισσες.Οπωσδήποτε εμποδίζει τις μέλισσες να βγουν έξω και τις υποχρεώνει να αερίζουν την κυψέλη.Και γι'αυτό είναι απολύτως απαραίτητο να προστατεύουμε τις κυψέλες από τον ήλιο, με δέντρα,αχλαδιές μηλιές, κλπ, ή με ψηλά φυτά όπως ηλίανθους.
Είναι καλύτερα να βλέπουν οι κυψέλες ανατολικά.Έτσι ο ήλιος ξυπνά τις συλλέκτριες ενωρίτερα.Εάν αυτός ο προσανατολισμός παρουσιάζει δυσκολίες,οι κυψέλες μπορεί να βλέπουν δυτικά ή βόρεια, ποτέ νότια.
Μέγεθος
Οι κυψέλες πρέπει να απέχουν μεταξύ τους 750 χιλ.Οι μέλισσες μπορούν να αναγνωρίσουν την κυψέλη τους εύκολα, ακόμη και σε ένα μεγάλο μελισσοκομείο, εάν αυτές είναι τοποθετημένες η μια από την άλλη στα 750 χιλ.
Εάν η κυψέλες είναι τοποθετημένες σε μεγαλύτερη απόσταση τόσο το καλύτερο για τις μέλισσες.Αλλά οι μελισσοκόμοι θα έχουν να καλύψουν μεγαλύτερες αποστάσεις χωρίς κάποιο όφελος.
Δεν τις πειράζει σε ποια γωνία απογειώνονται.Ωστόσο οι 45 μοίρες πρέπει να υπολογίζονται ως το λιγότερο. Σε μικρότερες γωνίες ταλαιπωρούνται.
Ένα παράδειγμα θα μας διευκρινίσει αυτήν την παρατήρηση.Εάν υπάρχει ένας τοίχος μπροστά στις κυψέλες και είναι δυο μέτρα ψηλός, η είσοδος τις κυψέλης πρέπει να είναι τουλάχιστον σε απόσταση δυο μέτρα από τον τοίχο.
Αυτό που θέλουμε να δείξουμε εδώ είναι το μέγεθος του μελισσοκομείου και τον αριθμό των κυψελών πουν μπορούν να χωρέσουν σε ένα ορισμένο κομμάτι γης.
Αποστάσεις
Η αμέλεια και απρονοησία μερικών μελισσοκόμων έχει οδηγήσει την με τον νόμο καθορισμό των αποστάσεων μεταξύ των κυψελών και των δημόσιων ή ιδιωτικών χώρων.
Αυτές οι αποστάσεις καθορίζονται από την κάθε περιφέρεια.Και είναι τόσο πολλές που δεν μου επιτρέπετε να τις αναφέρω εδώ. Μπορείτε να τις βρείτε στα αρμόδια γραφεία.
Γενικά οι αποστάσεις που κρατούνται είναι μεταξύ τέσσερα και έξι μέτρα,που μερικές φορές φτάνουν ως τα 20 μέτρα.Αυτό είναι σπάνιο.
Είναι ωστόσο άξιο να σημειώσουμε ότι σε πολλές περιπτώσεις δεν καθορίζονται οι αποστάσεις εάν υπάρχει μπροστά στις κυψέλες ένας τοίχος με ύψος δυο μέτρα.
Σε μια συνεδρίαση της βουλής που έγινε στης 18/11/1925 ψηφίστηκε ένας νόμος που έλεγε ότι-"Όσο αφορά τις κυψέλες και τις αποστάσεις που πρέπει να τοποθετούνται σε σχέση με τους γείτονες ή τους δημόσιους χώρους,δεν καθορίζονται εάν μπροστά στις κυψέλες υπάρχει ένας τοίχος με ύψος δυο μέτρα που θα επεκτείνεται και στα δυο μέτρα από την κάθε πλευρά.Αυτός μπορεί να είναι κατασκευασμένος από τούβλα,μαδέρια ή και από ζωντανά φυτά, ο οποίος όμως δεν πρέπει να αφήνει ανοίγματα.
Πλήθος των κυψελών
Ο αριθμός των κυψελών που μπορούμε να τοποθετήσουμε σε μια ορισμένη περιοχή πρέπει να είναι σε αναλογία με την παραγωγή νέκταρος της περιοχής και με τον αριθμό των κυψελών που είναι ήδη εγκατεστημένες εκεί. Ως εκ τούτου ο κατάλληλος αριθμός είναι μεταβλητός.Έχει υπολογιστεί,ωστόσο,ότι το λιγότερο 50 κυψέλες είναι αρκετές για μια περιοχή με ακτίνα 3 χιλιομέτρων, όποια και να είναι η παραγωγή σε νέκταρ.Φυσικά ο αριθμός των κυψελών από τα γειτονικά μελισσοκομεία πρέπει να υπολογιστεί.
Διάταξη
Έχουμε ήδη αναφέρει τις δυσκολίες ενός σκεπαστού μελισσοκομείου (το άνοιγμα των κυψελών είναι πολύ δύσκολο)Το ίδιο συμβαίνει και σε ένα ανοικτό μελισσοκομείο του οποίου οι κυψέλες είναι τοποθετημένες ανά ομάδες πάνω σε κοινές βάσεις(Τα μελίσσια συχνά ενοχλούνται,και αυτό τα κάνει επιθετικά καταναλώνοντας συγχρόνως και αρκετές από τις προμήθειες τους).Γι'αυτό και εμείς συστήνουμε ένα ανοικτό μελισσοκομείο με κάθε κυψέλη στην δική της βάση.Αυτό το μελισσοκομείο δεν παρουσιάζει κανένα από τα προβλήματα που έχουμε αναφέρει και είναι και ποιο υγιεινό για τον μελισσοκόμο.Οι κυψέλες τοποθετούνται σε μονή γραμμή,ή σε πολλές παράλληλες γραμμές κοιτώντας προς την ίδια κατεύθυνση, ή αντικριστά,ή σε σχήμα πετάλου, κλπ, παίρνοντας υπ'όψη μας και αυτά που έχουμε πει στο τμήμα "Προσανατολισμός".
Κάτω από τις κυψέλες μπορούμε να στρώσουμε με τσιμέντο ή πλακάκια ένα διάδρομο με φάρδος 800 χιλ.Αυτός ο τσιμεντένιος διάδρομος μας απαλλάσσει από τα αγριόχορτα που φυτρώνουν γύρο από τις κυψέλες τη Άνοιξη,και ίσως είναι κάτι το οποίο θα άξιζε να το σκεφτούμε ιδιαίτερα αν μπορούσαμε να τον κατασκευάσουμε μόνοι μας.Μια ελαφριά κατασκευή σαν σκεπή θα ήταν καλό να τοποθετηθεί πάνω από τις κυψέλες,ή απλά να κάνουμε μια κληματαριά με κάποιο αναρριχώμενο φυτό.
Καλλιέργεια μελισσοκομικών φυτών
Ένας μελισσοκόμος δεν μπορεί να παρέχει στις μέλισσες του αρκετά μελισσοκομικά φυτά ώστε να καλύπτει τις ανάγκες τους.Αυτός πρέπει να βασίζεται στις καλλιέργειες των γειτονικών αγρών.
Για να είναι αυτάρκης χρειάζεται να σπείρει μια υπερβολικά μεγάλη έκταση.Αυτό θα είναι ένα πρόσθετο έξοδο γι'αυτόν, με επιπλέον εργασία, και το μέλι που θα πάρει δεν θα είναι αρκετό σαν ανταμοιβή.
Ο μελισσοκόμος μπορεί να σπείρει μερικά μελιτοφόρα διακοσμητικά φυτά κοντά στις κυψέλες.Και θα έχει την δυνατότητα μερικές φορές να παρατηρεί τις μέλισσες του καθώς εργάζονται.Εάν αυτός έχει την δυνατότητα να σπείρει φυτά στον κήπο του ή σε γειτονικά κτήματα θα πρέπει να προτιμήσει φυσικά μελισσοκομικά φυτά.Θα μπορούσε επίσης να συστήσει στους γείτονές του τέτοια φυτά και εάν αυτοί δεχθούν θα ήταν καλό να τους δωρίσει τους σπόρους μαζί με ένα βάζο μέλι.
Ο μελισσοκόμος πρέπει να πειστεί,και να προσπαθήσει να πείσει και τους γείτονες,ότι όσο ποιο μελιτοφόρο είναι ένα φυτό τόσο ποιο κατάλληλο θα είναι και για τα ζώα του.
Ο μελισσοκόμος θα άξιζε να σπείρει κοντά στο μελισσοκομείο του μερικά φυτά τα οποία ανθίζουν νωρίς την Άνοιξη, για να προμηθεύσουν το μελίσσι με γύρη.
Καλλιεργώντας λεβάντα μπορεί να έχει διπλό κέρδος.
Επίσης θα πρέπει να δει αν μπορεί να καλλιεργήσει φακελωτή.Μπορεί να την σπείρει την Άνοιξη.Φυτρώνει μετά από 14 ημέρες και ανθίζει 6 εβδομάδες αργότερα.Φτάνει στο ύψος των 60 εκατοστών και κρατά τα λουλούδια της για 5 εβδομάδες.Επιτρέπει την διαδοχική σπορά, και έτσι μπορούμε να έχουμε μελιτοφόρα λουλούδια όταν δεν υπάρχει κανένα άνθος στην περιοχή.Καθώς αντέχει στις πρώτες παγωνιές μπορεί να σπαρθεί μέχρι της 15 Αυγούστου για να είναι πράσινη για τα ζώα στα τέλη του Οκτώβρη και αρχές Νοέμβρη.
Κυριακή 13 Φεβρουαρίου 2011
Το παράλογο
Φτάσαμε μέχρι εδώ ακολουθώντας τους νόμους της φυσικής επιλογής
Ένα άπειρο πλήθος τυχαίον διασταυρώσεων, με σκοπό την δημιουργία ατόμων ελαφρός διαφοροποιημένων το ένα από το άλλο, και τελικό στόχο την επιβίωση του καταλληλότερα προσαρμοσμένου στο τοπικό περιβάλλον με τα ανάλογα αντισώματα για κάθε πιθανή ασθένεια.
Αυτό δούλεψε για αιώνες με επιτυχία και χωρίς φάρμακα.
Με την μέλισσα που έχει ως σκοπό στην ζωή της να τους υπηρετεί
Κάνοντας την δουλειά της,μεταφέροντας στην τύχη γύρη, από το ένα λουλούδι στο άλλο.
Με μελισσοκόμους που δεν τους εφαρμόζουν
Κάνοντας εισαγωγές βασιλισσών και προσπαθώντας να επιτύχουν επιλεγμένες διασταυρώσεις των μελισσών με κάθε τρόπο.
Επεμβαίνοντας με τροφοδοσία και φάρμακα και τελικό σκοπό την μεγαλύτερη παραγωγή.
και απαιτούν από τους αγρότες να τους σεβαστούν
Δηλαδή να μην χρησιμοποιούν γενετικά τροποποιημένους σπόρους,αλλά ούτε και φάρμακα.
Γι'αυτό εάν αισθάνεσαι ερασιτέχνης μελισσοκόμος και πράσινος
Σε σένα πέφτει το βάρος της διατήρησις των τοπικών πληθυσμών της μέλισσας και ίσως η κατασκευή μιας κυψέλης σε σχήμα κορμού να είναι η λύση.
14/2/11 Για να μην παρεξηγηθούμε, όταν λέω μιας κυψέλη σε σχήμα κορμού εννοώ μία.Το βάρος και το σχήμα της την κάνει τρομερά δύσχρηστη.
Σκοπός της θα είναι να στεγάσει ένα σμήνος, χωρίς καμιά παρέμβαση από την μεριά μας,το οποίο εάν καταφέρει να επιζήσει θα μπορούσε να μας παρέχει βασίλισσες προσαρμοσμένες στης ιδιαιτερότητες της περιοχής μας που θα είναι συγχρόνως και ανθεκτικές στις ασθένειες.
Πέμπτη 10 Φεβρουαρίου 2011
Μελίσσι σε κορμό (2)
naturalbees
Πατώντας τον παραπάνω σύνδεσμο θα μεταφερθείτε στην ιστοσελίδα όπου θα δείτε την φωτογραφία και ένα κείμενο στα αγγλικά το οποίο θα προσπαθήσω να μεταφράσω.
"Στον μελισσών, τον φυσικό τρόπο κατασκευής της κερήθρας,που διατηρείτε επί εκατομμύρια χρόνια,στον οποίο κερήθρα και κυψέλη σχηματίζουν μια κλειστή μονάδα,στην οποία ο νόμος της διατήρησης της μυρωδιάς και θερμοκρασίας της φωλιάς κυριαρχεί και τις προστατεύει,είναι εκεί όπου υπάρχουν υγιείς αποικίες ικανές να παράγουν χωρίς παρεμβάσεις-ακόμη και χωρίς την ανθρώπινη διαχείριση ή ζάχαρη.Είναι εκεί όπου μπορούμε να βρούμε την λύση."- Johann Thür
Ακολουθώντας τους νόμους της φυσικής επιλογής καταφέραμε να φτάσουμε μέχρι εδώ.
Ακολουθώντας τους νόμους της πλεονεξίας αρχίσαμε σιγά σιγά να λιγοστεύουμε.
Για χάρη του κέρδους, μολύνουμε τον αέρα,δηλητηριάζουμε το νερό, στειρώνουμε σπόρους και ζώα βάζοντας στην θέση τους τέρατα γεμάτα φάρμακα.
Όταν διαβάζω για τα πλεονεκτήματα της τεχνητής γονιμοποίηση των μελισσών για μελίσσια που δεν σμηνουργούν, δεν τσιμπούν,δεν χρησιμοποιούν πρόπολη, λυπάμαι.
Όταν μου πρωτοήρθε η ιδέα να κατασκευάσω την κυψέλη κορμό, δεν είχα στο μυαλό μου καμία χρησιμότητα, ήθελα απλά να έχω την ευτυχία να παρακολουθώ από κοντά την ζωή ενός πλάσματος όπως διαμορφώθηκε ελεύθερο δια μέσου των αιώνων ακολουθώντας τους νόμους της φυσικής επιλογής.
Μετά όταν μπήκα στις λεπτομέρειες της διαχείρισης αποφάσισα να μην κάνω τίποτα και να σεβαστώ τους νόμους της φυσικής επιλογής.
Όχι φάρμακα όχι τάισμα.
Οι μόνες μου παρεμβάσεις θα περιοριστούν στις εξής δύο.
Α) Όποτε το μελίσσι θα πλησιάζει να γεμίσει και τους τρεις θαλάμους, θα παίρνω τον επάνω θάλαμο και αφού τον αδειάσω από το περιεχόμενό του να τον τοποθετώ ξανά από κάτω.
Β) Όποτε χτίζει βασιλικά κελιά να τα τρυγώ και να τροφοδοτώ με αυτά το μελισσοκομείο μου.
Πέμπτη 3 Φεβρουαρίου 2011
Μελίσσι σε κορμό (1)
Σε πολλές αναρτήσεις βλέπουμε πώς θα μπορούσαμε να βγάλουμε το μελίσσι από ένα κορμό.
Εδώ θα προσπαθήσω να κάνω το αντίθετο.Πρώτα θέλω να βάλω ένα μελίσσι μέσα σε ένα κορμό και κατόπιν να το αιτιολογήσω.
Σε αυτήν την ανάρτηση θα ασχοληθώ αποκλειστικά με την κατασκευή.
Πρώτα θα χρειαστούμε έναν κορμό,που αν δεν τον έχουμε μπορούμε να τον κάνουμε.
Το ιδανικό ξύλο από ότι λένε θα ήταν ο κέδρος, επειδή είναι ελαφρύς, αντέχει στον καιρό και στα έντομα,και μυρίζει ωραία.Αλλά τον βρίσκεις δύσκολα και είναι ακριβός.
Μετά έρχεται το έλατο.Το βρίσκεις εύκολα και είναι φτηνό.
Ένα μαδέρι με διαστάσεις 4.000 Χ 250 Χ 47 χιλ,κοστίζει 20 ευρώ.
Ένα καλό πριόνι,μια ράσπα,μια γωνία 90 μηρών και μια 60.
Σημαδεύουμε τα κομμάτια εναλλάξ, με την εξωτερική πλευρά 240 χιλ,και από αυτό το τετράμετρο μαδέρι βγάζουμε 18 τεμάχια, που μας αρκούν για να κάνουμε 3 εξάγωνους θαλάμους.
Με την ράσπα διορθώνουμε τις ατέλειες στις τομές.
Με την βοήθεια μιας κόλλας, που γεμίζει τυχών μικροκενά (ATLAKOLL 37),κάνουμε την κόλληση.
Τα κομμάτια μέχρι να στεγνώσουν, 24 ώρες, τα κρατάμε με την βοήθεια ενός ελαστικού ιμάντα.
Το τριγωνάκι είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο τριών χιλιοστών, και ο ρόλος του είναι να κρατά καλύτερα την κερήθρα.
Εξωτερικά τον πέρασα με ένα χέρι λινελαίου με κερί (10/1), και θα ακολουθήσουν και άλλα.Ήθελα πάρα πολύ να μην έβαζα τίποτα και να του έκανα μόνο ένα κάψιμο, μα αυτό από ότι διάβασα γίνετε μόνο στον κέδρο.
Εσωτερικά θα μείνει όπως έχει.
Εγγραφή σε:
Αναρτήσεις (Atom)